Kalawakan ya aplikasyon no akin ya protina ed industriya na tagano .

Diad industriya na tagano, say protina so walaan na dakel a nikadkaduman nagawaan a kablian (a singa say inka-solal, danum{_} na saray kablianan tan ag-inkasusto, saray lote, inka-joke, inka-ipit, tan inka-apag-apag, tan inka-apag-apag). Say pangusar ed sarayan kablian ya epektibon makapangipaaligwas ed kalidad na tagano, a mansumpal ed malaknab a panangiyaplika to.

Saray Unaan ya Kakanen .

Singa bilang, diad panaggawa na ambetel ya iinumen tan ice cream, say protina, bilang agmablin protina, so nayarin usaren pian salatan so pulbos na gatas na skim pian nabawasan so gastos na produkto. Saray ekselentin kablian na satan so baleg a mamapaaligwas ed panag-uman na laman tan saray kalidad na panag-ayos na saray yelo, nagkalalo la ed abeban lugar{1} saray produkton mataba, a makaseguro a mamaaligwas ed panlabayan tan inka-eksakto. Diad unaan a sorbetes, aliwa labat itan ya ekselentin kasandi na pulbos na gatas noagta mangiiter met na makarepresko tan singa gatas a larak.

Saray Baka ya Inluto

Diad produksyon na tinapay, biskwit, tan arum niran produkto, say protina et nayarin usaren pian napalaknab so karakel na danum, say lugan na linaew, tan mamalemew na tinapay. Sayan epekto so nagkalalo lan ibalikas no idagdag ed abeban{1} kalsilyo no akin a mankonsenti. Diad saray sistema na cake, say pangusar na WPC imbes a saray itlog so makapangipaalagey na inkapekder tan inka-visko na amputin itlog, diad ontan et naamper so pakaliktar na CO2 a napapawala na saray ahente a manpapaliwawa. Diad panagkukisi tan anlemek ya panagproseso ed kukisi, say WPC so aglabat manserbi bilang kasandi na itlog, noagta mamaaligwas met so kolor tan chiwa na parehon kompleto{5} fast tan abeba so bisko to, kanian sakey itan ya makatipid a tuloy a lapuan na gatas.

Saray Produkto na Inkaalar na Dail .
Uusaren met so protina ya protina na pinaalsa ya produkto na gatas singa say yogrrt. Kaslakan ya uusaren so abeban uusaren mi{1} iray manprotesta ya aglabat mangaapekta ed panagpaalsa tan larak, noagta epektibon mamatunda ed pansian tan no akin ya say panag-espiya na sokagawa legan na bilay na estante. No duga so panag-init, say boygrug ya apapabiskeg na WPC so mangipapatnag na mas atagey a panag-alaan tan say pamaaligwas ed panag-ala na danum. Babawasan to met so pakaderal na probitika tan laknaan na asido na eges tan paparakepen to so aktibidad na saray enzyme na bituka.

Saray Produkto na Karne .
Say kaaruman na protina so mangisusulong na pangibiig na saray protina ed karne panamegley na danum, ya ontulong ed pakaporma na saray gel tan panagporma lamet ed saray produkto na karne. Say pangidagdag na abel a solusyon a walaan na ag-onkulang ed 10% a protina pian ham so makakontrol ed danum tan taba, a mangamper ed kaaruman a belat tan larak na niluto a karne legan na panagluto. Say pangidagdag no akin a protina ed saray saso so makatulong pian naekal so taba tan ag-itan mansian tan mantipon.